Тесто Картофеля (4-5 средних картофелин) — один килограмм Яиц — одна штука Масла — 1 стак. Картофельный крахмал — 4 стак. Разрыхлителя — одна штука Соли Перец Яйцо варёное — две штуки Тёртый сыр — 50 штук Перец по вкусу Мука для панировки Для жарки Тесто Картофеля — один килограмм Соли Яиц — две штуки Муки — 3 стак. Разрыхлителя — 0.5 ч. л. Начинка Квашеной капусты — 400 грамм Луковиц — одна штука Моркови — одна штука Черного перца Карри Соус табаско Сок томатный — 1/2 стак. Для смазки — одна штука Пюре картофельное Яйцо — две штуки Мука Соль Фарш мясной (можно из отваренного мяса, можно сырой фарш) Лук репчатый Перец черный Майонез Картофель (средней величины) - десять штук Мука - 0, 5 стакана Соль Капуста (начинка) Морковь (начинка) Лук репчатый (начинка) Грибы (свежие, замороженные, консервированые, в начинку) Чеснок (начинка)