• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

5 ст л масла 100 гр сахара 200 гр меда 2 яйца 1 кг муки 1-2 ч л разрыхлителя 1/2 ч л молотого имбиря 1/2 ч л мускатного ореха 1 ч л корицы 7-8 гвоздичек (измельчить) 1 ч л молотого кардамона 1/3 ч л молотого черного перца


Описание

1 Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. 2 Добавить яйца и растереть добела. 3 Развести мед небольшим количеством горячей воды, добавить в тесто. 4 Всыпать пряности и разрыхлитель. 5 Постепенно вводя муку, замесить крутое тесто, по консистенции похожее на пластилин. 6 Раскатать тесто и вырезать из него печенья. 7 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Если тесто было раскатано довольно толсто, печенье должно остаться мягким.
Источник: