1 Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. 2 Добавить яйца и растереть добела. 3 Развести мед небольшим количеством горячей воды, добавить в тесто. 4 Всыпать пряности и разрыхлитель. 5 Постепенно вводя муку, замесить крутое тесто, по консистенции похожее на пластилин. 6 Раскатать тесто и вырезать из него печенья. 7 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Если тесто было раскатано довольно толсто, печенье должно остаться мягким.