Рецепт "Мясная запеканка с овсяными хлопьями и сырным соусом" Мясо порезать на небольшие кусочки, хлопья замочить в 1,5 стак. молока. Мясо пропустить через мясорубку. Лук порезать и обжарить в небольшом количестве масла. Мясо слегка обжарить, минут 10, разбивая комочки. Извините, не сфотографировала. Добавить жареный лук. Приготовить омлетную смесь из 1 стак. молока и 3х яиц, влить её в мясо, перемешать. Натереть весь сыр на тёрке и смешать с фаршем. Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить в форму фарш. Выпекать при 200 С, 40 минут. До румяной корочки. Вот такой красавец у нас получился! Сразу из духовки запеканка рассыпается, сыр растаял и отрезанные кусочки не сохраняют форму, но это не беда, главное - безумно вкусно! Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом