Ингридиенты
Предварительно делаем мучную смесь из :
Мука пшеничная 2 чашки
Мука ржаная 1 чашка
Мука рисовая 1 чашка
Солод 4 ст.л.
Всё хорошо перемешиваем - это смесь для нашего хлеба.
Мучная смесь 3 чашки
Вода 290 мл
Сахар 2,5 ст.л.
Соль 2 ч.л.
Масло сливочное 60 г
Сухие дрожжи 2 ч.л.
Семечки подсолнуха 1 чашка
Семечки тыквы 1 чашка
Половинки грецких орехов 1 чашка
Кунжут 0,5 чашки
При желании можно добавить панифарина
для большей пушистости. 3 ч.л.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Описание
Загружаем все ингредиенты согласно инструкции хлебопечи и ставим в режим " ржаной хлеб". Получается очень вкусный "козинак".