Ингридиенты
Печень говяжья — 0,5 кг
Картофель (средние картофелины) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Яйцо — 2 шт
Мука — 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 3 ст. л.
Описание
Рецепт "Печеночные оладушки"
Печень, картошку, лук, чеснок, яйца и муку укладываем в блендер. Тщательно перемалываем, полученную смесь перчим и солим, затем выкладываем столовой ложкой (в форме оладушка) на раскаленную сковороду и жарим на подсолнечном масле, на среднем огне до готовности (~5 -7 минут с одной стороны). Наиприяйтнейшего аппетита!
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты
