• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

сливки 30–35%-й жирности - 300 г сахар - 90 г желатин - 18 г ванилин - на кончике ножа бисквит готовый или печенья - 120 г вишня - 150 г желе вишневое - 1


Описание

Сделайте вишневое желе по рецепту, приведенному на упаковке. Приготовьте сливочный крем, но вместо какао-порошка добавьте ванилин. В форму налейте желе слоем в 0,5 см, дайте застыть, уложите сверху вишню и вновь залейте слоем желе так, чтобы вишня была полностью покрыта. Охладите. После этого выложите крем в форму и охладите в холодильнике. Перед подачей поместите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите шарлотку на блюдо. Сверху украсьте готовым печеньем
Источник: