Ингридиенты
Охлаждённый цыплёнок 1 тушка
Масло горчичное для жарки
Смесь сухих пряностей с солью (красная сладкая паприка, петрушка, сушёный чеснок)
Нар шараб уваренный гранатовый сок 2 столовые ложки (Я горячий сторонник использования этого продукта к мясу, как в маринад, так и в качестве соуса. У него очень приятный кисло-сладко-терпковатый вкус).