Ингридиенты
5 шт. репчатого лука, нарезанного
2 чайные чашки грибов, нарезанных
2 столовые ложки сливочного масла
1/2 чайной ложки соли и перца, каждая
3 стакана воды
5-6 веточки свежего тимьяна
1 лавровый лист
4 ломтика хлеба (не используйте очень мягкий хлеб)
1 стакан тертого швейцарского сыра