Вдохновением для этого рецепта послужил манник найденный здесь - http://forum.hlebopechka.ru/index.php?showtopic=236&st=0 Манку смешать с кефиром и оставить на ночь. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин или масло, муку с содой и в последнюю очередь манку с кефиром. Часть теста вылить в ведерко мультиварки, сверху насыпать черной смородины (можно мороженной, размораживать не надо) и залить сверху оставшимся тестом. Так как в модели PR-56 нет режима для выпечки, воспользовались режимом ХРУСТЯЩИЙ РИС. Было два отключения с обратным отсчетом. Приблизительное время выпечки - 30 минут. Дать маннику полностью остыть в мульте, только после этого вытаскивать. Этот манник получается высоким, вкусным и очень красивым!