• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Мука пшеничная — 400 г Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Вода (кипяченая теплая) — 200 мл Соль — 1 ч. л. Сахар-песок — 2 ч. л. Масло оливковое — 2-3 ст. л. Соус (томатный ) — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Базилик Орегано Лук зеленый


Описание

Рецепт "Фокачча с томатным соусом" Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить до появления шапки. Постепенно всыпать муку, соль и тщательно перемешать. После добавления масла тесто должно отставать от стенок посуды. Поставить подниматься в теплое место. У меня тесто минут через 20 просилось в духовку. Но я его еще раз обваляла на столе в муке и растянула на противне. Затем намазала соусом, присыпала зеленым лучком и оставила еще минут на 20 для подъема. И в духовочку на 200 градусов до готовности. Теперь о соусе: томатный соус (можно и кетчуп любой по вашему желанию) разводим с горчицей+базилик+орегано и наш соус готов. Мою фокаччу уничтожили уже через пол часа, еле успела сфоткать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Источник: