10 помидор, 5 зубчиков чеснока, 1 острый перец, соль. Способ приготовления : помидоры и перец промыть, чеснок очистить. Все вместе пропустить через мясорубку. При желании можно добавить болгарский перец, укроп и петрушку. Это придаст особый вкус домашней аджике. Количество продуктов можно изменять по своему желанию. Добавить соль по вкусу. Домашняя аджика готова! ©