Начала делать в двухведёрной форме хлебопечки. Хотелось и сладких булочек к чаю и солёных - к супу. В каждое ведёрко налила по 200 мл. воды, растворила по 25 г. свежих дрожжей. Добавила по 0,5 ч.л соли, 1 ст.л сахара, по 3 ст. л. растительного масла и по 320 гр. муки. Затем, в ведёрко, в котором планировалось делать тесто с капустой, добавила 2 ч.л. тмина. В ведёрко для булочек с морковью – 1 ч.л. корицы, 1 ч.л кардамона, щепотку гвоздики, чайную ложку цедры лимона (натереть на мелкой тёрке) и половинку натёртого мускатного ореха. Запустила программу «тесто» - 20 минут замеса, 20 мин расстойки. Затем прервала программу. Нарезанную капусту перетёрла с солью, перцем и укропом и положила в ведёрко с тестом с тмином. Морковку, перемолотую блендером в несколько нажатий, положила в тесто с корицей и кардамоном. Снова запустила программу «тесто» (20 минут замеса, 20 мин расстойки, обминка, 50 мин расстойки.) Месить пече было тяжеловато, я ей немного помогала. Колобок с морковкой стал жидким, пришлось добавить 7 столовых ложек муки (нужно было добавить больше, потому что тесто всё равно было жидковатым. И в капустное тесто тоже можно было добавить пару ложек муки для крепости). После 20 мин расстойки вытащила тесто (оно слишком сильно поднималось, особенно морковное, и маленьких ведёрок было недостаточно) Один колобок я положила в большое ведёрко подниматься, а второй доверила мультиварке Брэнд. Через 50 мин вынула тесто из форм, накатала 10 колобков из капустного теста (стол и руки смазать подсолнечным маслом), выложила на лист, смазанный растительным маслом, для окончательной расстойки на 40 мин. Из морковного теста сделала плюшки, раскатывая лепёшки, смазывая их растительным маслом и обильно посыпая коричневым сахаром. Затем лепёшки фигурно сворачиваются в плюшки: Булочки и плюшки «А-ля пирожки для ленивых». Булочки и плюшки «А-ля пирожки для ленивых». Плюшки (их тоже получилось 10 шт.) и капустные булочки уместились у меня на одном листе и расстаивались 40 мин. Правда, они расплылись и раздулись, но в тесноте да зато за один раз спеклись. Выпекала в духовке 40 мин.