На 200 гр. зеленых бобов 20 гр. лука зеленого 30 гр. масла топленого 2 яйца 5 гр. зелени петрушки или чабера Перец Соль по вкусу Отварив бобы до готовности в кипящей соленой воде,кладут их на сковороду с маслом,добавляют пассированный зеленый лук,зелень чабера или петрушки,посыпают солью и перцем.Заливают взбитыми яйцами и доводят до готовности в духовом шкафу.Подавать на той же сковороде. Вкусняшки: Зеленые бобы на сковороде Число просмотров - 721 --