Ингридиенты
печенье песочное - 300 г
бисквит готовый - 300 г
масло сливочное - 200 г
какао-порошок - 2 ст. ложки
коньяк - 40 г
сахарная пудра - 1 ст. ложка
ванильный сахар - 1 ст. ложка
орехи жареные измельченные - 300
Описание
Бисквит натрите на терке и подсушите на воздухе. Печенье измельчите до крупной крошки.
Соедините крошки печенья и бисквита, размягченное масло, ванильный сахар, сахарную пудру и какао-порошок, перемешайте и добавьте коньяк.
Массу разделите на десять частей, сформуйте шарики, обваляйте их в измельченных жареных орехах. Поставьте в холодильник на 2 часа