Ингридиенты
300 г шампиньонов,
1 авокадо,
сок 1 лимона,
2–3 ст. л. оливкового масла,
2–3 веточки свежей зелени мяты
Описание
Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Полить их лимонным соком, посолить, поперчить. Влить 2–3 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Авокадо нарезать крупными ломтиками, добавить шампиньоны. Перемешать и посыпать листиками мяты.
