Очистить размороженные креветки от панциря, оставив хвостик. Вынуть пленку-пищевод, аккуратно сделав надрез вдоль спинки. Приготовить маринад, и оставить в нем креветок на 2 часа. Затем нанизать на шпажки таким образом, чтобы не свисали хвостики. Обжарить на сковороде гриль с каждой стороны по 2-3 мин Приготовление маринада: Смешать белое вино, лимонный сок, соус Ворчестер и МАГГИ® СУПЕР ЗОЛОТОЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН. Приготовление соуса тар-тар:мелко нарезанные маринованные огурчики смешать с майонезом и зеленью петрушки. Дать настояться 2 часа. Приготовление соуса сальса: Помидоры и болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и нарезать маленькими кубиками. Авокадо очистить, удалить косточку. Смешать в блендере мякоть авокадо, перец Халапеньо, лимонный сок, соль, соус Табаско и зелень кинзы до однородной массы. Полученную массу соединить с помидорами, перцем и луком, перемешать и дать настояться 2 часа.