Рецепт "Творожно-персиковый манник" Смешиваем кефир, творог, яйца, масло, манку, сахар, соль, муку и соду. Я в тесто добавила и сок из персиков. Тесто получается как на манник. Оставляем его на 30мин., чтобы набухла манка. Включаем духовку, пусть разогревается. Разъемную форму смазать маленьким количеством масла (я растительным протерла) и посыпать манкой. Вылить половину в форму, выложить персики и залить оставшимся тестом. Ставим в духовку (200-220градусов) примерно на 1час. Печется долго, но до сырой спички, как говорится. Как запечется, выключить духовку и оставить пирог еще на 15-30мин. Потом вынимаем. Так как получается он "мокрым", то лучше дать ему немного остыть и только тогда вынимать и нарезать. Приятного аппетита. Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги