Ингредиенты: 300 мл. красного сухого вина,3-5 долек лимона,3 ст. ложки сахара,1 палочка корицы,5-7 шт. гвоздики,3-5 горошин черного душистого перца. Медовый грог Ингредиенты: 400 мл яблочного сока (без мякоти),250 мл рома,1 палочка корицы,1/2 ч. ложки мускатного ореха,2-3 ст. ложки мёда. Рецепт сбитня Ингредиенты: 150 граммов меда,2 литра воды, 100 граммов сахара-песка, 2-3 чайной ложки сухой травы зверобоя, 2 бутона гвоздики, 5 зерен черного перца, 1 чайная ложка корицы, 2 чайных... Ставленная медовуха с кипячением Ингредиенты: 5,5 кг мёда,19 литров воды,1 лимон,дрожжи. Домашняя медовуха Ингредиенты: 10 литров воды,1,5 кг мёда,10 граммов шишек хмеля,3 грамма дрожжей. Яичный пунш Ингредиенты: 250 мл коньяка,750 мл красного сухого вина,1 л крепкого чая,1 лимон,300 гр сахарной пудры,6 яичных желтков,несколько гвоздик,палочка корицы. Гвоздичный пунш Ингредиенты: 500 мл рома,500 мл коньяка,1 л лимонада,100 мл сахарного сиропа,6 апельсинов,60 гвоздик,мускатный орех. Охотничий пунш Ингредиенты: 400 мл рома,750 мл красного вина,1,5 литра крепкого чая,2 лимона,400 г сахара. Молочный грог Ингредиенты: 40 мл рома,100 мл молока,100 мл крепкого чайного настоя (чёрного чая),10 мл сахарного сиропа. Helgolander Grog или Ароматный грог Ингредиенты: 40 мл тёмного ямайского рома,60 мл красного вина,40 мл воды,тростниковый жжёный сахар,кружок лимона. Классический рецепт грога Ингредиенты: 100 мл воды,50 мл ямайского тёмного рома,сок половинки лимона,1 ч. ложка мёда. Эгг Ног Ингредиенты: 10 яичных желтков,200 мл воды,300 г сахара,250 г коньяка или бренди,100 г водки,1 стручок ванили. Глинтвейн (Рецепт №5) Ингредиенты: 1/2 литра красного сухого вина,80 г изюма,100 г сахара,10 цветков гвоздики,4 плода звёздчатого аниса,1/2 коричной палочки,1 лимон,1/2 яблока. Глинтвейн (Рецепт №4) Ингредиенты: 1/2 бутылки красного вина,2 чашки натурального кофе,150 г сахара,100 г коньяка. Глинтвейн (Рецепт №3) Ингредиенты: 1 бутылка полусладкого красного вина,6-7 цветков гвоздики,4-5 горошины душистого перца,1/2 ч. ложки (или 18 целого ореха) мускатного ореха,1 коричная палочка,1/2... Глинтвейн (Рецепт №2) Ингредиенты: Бутылка полусухого красного вина,3 ст. л. сахара,апельсин,3 дольки лимона,яблоко,1 ст. л. мёда,5-6 гвоздичек,1/2 коричной палочки,3-4 горошины душистого перца,5-6 пряного... Глинтвейн (Рецепт №1) Ингредиенты: бутылка красного вина (0,75 л),400 г воды,100 г сахара,5 г корицы,10 г гвоздики,100 г коньяка,кусочек лимона. Кофейный грог Ингредиенты: (6 порций)500 мл рома,100 мл коньяка,50 мл сахарного сиропа,500 мл кофейного настоя,лимон. Мятный джулеб Ингредиенты: 50 мл виски,2 кубика сахара,7-8 свежих листьев мяты,50-100 мл минеральной воды с газом,лед. Горячий ром с маслом и пряностями Холодными зимними вечерами этот великолепный напиток согреет вас и ваших друзей. Ингредиенты: 2 ст.л. сливочного масла3/4 ч.л. молотой корицы0,5 ч.л. молотого мускатного ореха1/4... Кофе «Киоки» Ингредиенты на 1 порцию:170 г свежесваренного кофе30 г ликера Kahlua15 г бренди Кофе «Африка» Ингредиенты на 4 чашки:6 чайных ложек кофе мелкого помола 4 чашки кипятка 1 неполная ложка какао-поpошка щепотка молотой коpицынемного коньяка сахаp Кофе по-вальдостански Ингредиенты: 4 стакана эспрессо3 стакана красного вина4 рюмки граппы1/4 стакана сахара4 полоски лимонной цедры4 полоски апельсиновой цедры Малиновый лайм Ингредиенты на 8 порций по 150 мл:500 г замороженной малины150 г сахара100 мл сока лайма (3-4 плода)200 мл водки300 мл лимонада2 лайма для украшения Русский чай Ингредиенты: 3 части крепкого чая 1 часть меда 1 часть водки Показать еще рецепты... Пусс-кафе "Дом в огне" Ингредиенты: ликер Crеme de Noyauxликер Crеme de Bananaликер Midoriром для фламбирования Пусс-кафе "Стратус-пусс" Ингредиенты: гранатовый сироп Гренадинликер Anisetteликер Crеme de Cacaoликер Midoriликер Bailey's Creme Пусс-кафе "Секс с Крокодилом" Ингредиенты: 30 мл Melon Liqueurнесколько капель Sweet & Sour Mix30 мл Raspberry Liqueur30 мл Jagermeister Пусс-кафе "Союз Джека" Ингредиенты: 20 мл гранатового сиропа Гренадин20 мл ликера Мараскино20 мл зеленого шартреза Пусс-кафе "Слоеное пирожное" Ингредиенты: 20 мл светлого ликера Creme de Cacao20 мл ликера Apricot brandy20 мл сливок Пусс-кафе VII Ингредиенты: гранатовый сироп Гренадинзеленый ликер Crеme de Menthe ликер Кюрасо Блузеленый ликер Эскориал Пусс-кафе VI Ингредиенты: кофейный ликер Kahluaликер Гран-марнивзбитые сливки Пусс-кафе V Ингредиенты: гранатовый сироп Гренадинзеленый ликер Creme de Menthe ликер Шерри-брендижелтый шартрез Пусс-кафе IV Ингредиенты: зеленый ликер Creme de Mentheликер Кюрасо Блузеленый шартрез Пусс-кафе III Ингредиенты: ликер Мараскиноликер Кюрасо Блуликер Гран-марни Пусс-кафе II Ингредиенты: гранатовый сироп Гренадинликер Мараскиноликер Кюрасо блу Пусс-кафе I Ингредиенты: ликер Кюрасо Блуликер Гальяно Сок из тамарилло с вином Ингредиенты: 3 мясистых тамарилло 0,5 стакана воды 1/4 стакана сахара веточка тимьяна 1/4 стакана вина Пино Нуар Коктейль Жестокий нападающий Ингредиенты: 85 мл ликера Кюрасо 60 мл ликера Куантро 115 г кубиков льда 1 большой апельсин 1 большой грейпфрут 1 тамарилло Лимонад "Лепрекон" Ингредиенты: 2 части лаймового лимонада1 часть содовой 1 часть слабоалкогольного тоника Глинтвейн рождественский Ингредиенты: 1 бутылка красного вина2-3 столовые ложки мадеры (при желании)1/2 чашки (или по вкусу) нерафинированного сахара1/3 чашки изюма1-2 коричные палочки5-6 целых... Крюшон мандариново-грейпфрутовый Ингредиенты на 10 порций:8 мандариновых долек, очищенных от белых пленок6 розовых грейпфрутов, очищенных от белых пленок1 лайм, нарезанный кружками75 г сахара60 мл апельсинового ликера30 мл... Крюшон с бананами и киви Ингредиенты на 10 порций:4 очищенных и нарезанных кружками банана5 очищенных и нарезанных кружками киви20 мл лимонного сока60 мл ликера «Киви»20 мл миндального ликера3 бутылки белого вина1 бутылка... Крюшон гранатово-ананасовый Ингредиенты на 10 порций:1 средний ананас2 спелых граната60 мл апельсинового ликера2 бутылки белого вина1 бутылка шампанского1 бутылка минеральной воды, содержащей немного натрия Коктейль "Фрукты с кокосом" Ингредиенты: 30 мл зеленого бананового ликера30 мл ликера Malibu100 мл ананасового сока1 кружок ананаса Коктейль "Карибская ночь" Ингредиенты: 40 мл темного рома40 мл ананасового сока30 мл апельсинового сока10 мл лимонного сокаполовина кружка апельсинаполовина кружка лимона1 вишня для коктейлей Коктейль "Банановый Дайкири" Ингредиенты: 30 мл светлого или темного рома20 мл бананового ликера30 мл лимонного сока10 мл сахарного сиропа1 кружок банана Коктейль "Кровавый Бык" Ингредиенты на 1 порцию:4 капельки соуса табаско1 чайная ложка тертого хрена1 чайная ложка молотого лука (в порошке)1 капелька вустерского соуса40 мл водки40 мл концентрированного говяжьего... Коктейль "Кровавый Цезарь" Ингредиенты на 1 порцию:30 мл водкисоль поваренная, сельдерейная сольперец0,5 мл вустерского соуса0,5 мл соуса табаскосок Кламато (смесь томатного сока и сока морских моллюсков) Коктейль "Алгонкинская Кровавая Мэри" Ингредиенты на 1 порцию:60 г водки120 г томатного сокасок половины лайма1,5 чайной ложки вустерского соуса3 г острого соуса табаскосоль, перец1 долька лайма Пунш "Кровавая Мэри" Ингредиенты на 8 порций:1,2 л томатного сока1,5 стакана водки3 столовые ложки тертого хрена3 столовые ложки лимонного сока2 столовые ложки соуса табаско1 л сельтерской воды (охлажденной)Для... Коктейль "Кровавая Мэри Артура" Ингредиенты на 1 порцию:35 мл водки0,5 мл лимонного сока0,5 мл лаймового сока0,5 мл вустерского соуса0,5 мл соуса табаскопо щепотке молотого или тертого хрена, перца, соли, молотого чеснока и... Коктейль "Кровавая Мэри" Ингредиенты на 1 порцию:40 мл водки10 мл лимонного сока120 мл томатного сокаворчестерширский соуссоль, перецсоус Табаскосоль, пропитанная соком сельдерея Коктейль "Секси" Ингредиенты: 20 мл джина10 мл ликера Apricot Brandy20 мл апельсинового сока10 мл малинового сокашампанскоеДля украшения:1 вишня для коктейлей Коктейль "Эротика" Ингредиенты: 20 мл ликера «Маракуйя»20 мл водки20 мл ананасового сокасухое шампанскоеДля украшения:1 кусочек ананаса2 вишни для коктейлей Коктейль "Французский поцелуй" Ингредиенты: 1 ч.л. малинового пюрешампанское Коктейль "Кир Империал" Ингредиенты: 10 мл малинового ликера100 мл сухого шампанского Коктейль "Голубой Бриллиант" Ингредиенты: 20 мл джина20 мл ликера Кюрасо blue20 мл лимонного сокашампанское1 вишня для коктейлей Коктейль "Флирт Амаретто" Ингредиенты: 20 мл ликера Амаретто20 мл апельсинового сокасухое шампанскоеполовина кружка апельсина1 вишня для коктейлей Аперитив "Ньюйоркец" Ингредиенты: 40 мл виски Бурбон20 мл лионного сока2 барные ложки гранатового сиропа Гренадин Аперитив "Специальная водка" Ингредиенты: 30 мл водки10 мл светлого ликера Creme de Cacao10 мл лимонного сока Аперитив "Манхэттен" Ингредиенты (на 1 порцию):40 мл канадского виски20 мл вермута rosso0,5 мл ангостуры1 вишня для коктейлейкусочек лимонной цедры Взять в блог Версия для печати Рассылка сайта