Ингридиенты
картофель – 10 шт.
морковь – 1 шт.
пастернак – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. ложки
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Описание
тушеного картофеля с овощами:
Очищенный и нарезанный крупными дольками картофель слегка обжарить и положить в кастрюлю. Лук репчатый, морковь и пастернак обжарить, добавить к картофелю. Туда же добавить перец, зелень петрушки, соль, бульон. Тушить до готовности.
