Этапы приготовления: 1. Сварить куриный бульон. 2. В готовый бульон, положить нерезаный картофель. 3. Пока варится, промыть рис и залить кипятком на 5 минут, слить воду, промыть рис. 4. Зелень перебрать, промыть, обсушить, нарезать. 5. Приготовить зажарку: репчатый лук нарезать кубиками, обжарить, добавить морковь, натертую на терке, все спассировать. 6. Когда картофель сварится, кладем мясо, разобранное от костей, добавляем рис, доводим до кипения. Добавляем пассированный лук с морковью и зелень вместе с крапивой. 7. Добавить сок половины лимона. Чорба готова, наливаем в тарелки, добавляем сметану, вареное яйцо. Обратите внимание: * Чтобы чорба получилась с приятным вкусом крапивы, не надо закидывать крапиву в сыром виде, нужно нагреть сотейник, добавить пару ложек сливочного масла и спасеровать 2-3 минуты. * Так же чорба из крапивы готовится и на мясном и грибном бульонах.