Рецепт ""Каравашек"" Печень, легкое и сердце нарезать крупными кусочками. Сварить до готовности (примерно около 1 часа). Пропустить через мясорубку (сеточка крупная на мясорубке). Взять 6 яиц. Яйца добавить в молоко и взбить, добавить соль и специи - по вкусу. Яйца с молоком влить в пропущенные через мясорубку субпродукты. Покрошить и пережарить лук, выложить сверху, посыпать сыром. Поставить минут на 40 в духовку (можно и просто на плиту). Здесь на фото половинка каравашка. Вот и все, можно кушать! Вот такой аппетитный кусочек каравашка! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты