Макароны — любой формы, 200 грамм (сухого веса) Лук репчатый — 1 шт. Грибы — шампиньоны, 200 грамм. Зелень петрушки — горсть. Чеснок — 2-3 дольки Сыр твердый, пармезан — 100 грамм. Для «гурманов» сойдет и российский. Оливковой масло — 1 ст.л. Мука — 1 ст.л. Вино белое сухое — 100 мл. Специи: соль, перец, сухие травы (базилик, майоран, орегано)