: Яйца – 6 штук Майонез – 150 грамм Клубника – 12 штук Перец душистый Перец Чили Свежая мята Лимонный сок Кедровые орешки Отвариваем вкрутую 6 штук яиц. Очищаем от скорлупы, разрезаем вдоль пополам. Желтки помещаем в глубокую емкость растираем со 150 гр майонеза, солим и слегка перчим (молотым душистым перцем и молотым чили). Моем 12 штук средних по размеру ягод спелой клубники, очищаем от плодоножки. В половинки яиц чайной ложкой кладем растертые с майонезом желтки так, чтобы масса не выходила за края. Клубнику располагаем сверху по центру половинок (утолщенной стороной вниз). Украшаем наш салат маленькими мятными листочками, смоченными в соке лимона.