Ингредиенты: 2 свежих огурцов (средних), 1 шт. лука репчатого, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа (зелень), 1/2 ч. л. сахара, 1 ст. л. яблочного уксуса, растительное масло, соль по вкусу, перец... Салат со свеклой и рисом Ингредиенты: 1 свекла, 50 г риса, 1 морковь, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, растительное масло, соль по вкусу. Салат со свёклой Ингредиенты: 3 свеклы (небольших),200 г консервированного горошка,2 соленых огурца,3 ст. ложки растительного масла,2 зубчика чеснока,соль по вкусу. Салат «Сыроват» Ингредиенты: 1 морковь,1 зеленая редька,1 свекла не вареная,1/4 кочана капусты,2-3 картофелины,растительное масло для жарки,3-4 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла,соль по... Винегрет Ингредиенты: 1 большая свекла,2 моркови,2 картофелины,1 луковица,2-3 соленых огурца,100 г квашеной капусты,100 г консервированного горошка,растительное масло по вкусу,соль по вкусу. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 2 картофелины,1 морковь,5-7 перышек зеленого лука,50 г маринованных опят,50 г квашеной капусты,растительное масло,соль по вкусу. Салат с красной капустой Ингредиенты: 150 г красной капусты,1 свежий огурец,1 морковь,1 луковица,2 ст. ложки растительного масла,1 ст. ложка соевого соуса,1/2 ч. ложки сахара,1 ч. ложка лимонного сока. Салат из свёклы «Любимый» Ингредиенты: 2 свёклы,2 моркови,100 г белого изюма,4 яйца,100 г сыра,2 зубчика чеснока,майонез,соль по вкусу. Салат «Вьюга» Ингредиенты: 2-3 картофелины,100 г ветчины,6-8 свежих шампиньона,100 г консервированного горошка,2 яйца,2 соленых огурца,50 г сыра,зеленый лук,растительное масло,майонез по... Салат с помидорами и маслинами Ингредиенты: 3 спелых помидора,8 маслин,1 луковица,2 ст. ложки растительного масла,соль, перец по вкусу. Салат с корейской морковкой «ВКУСНО и БЫСТРО» Ингредиенты: 4-5 шампиньонов,100 г стручковой фасоли (заморозка),100 г готовой корейской моркови,7-9 оливок,растительное масло,1/4 ч. ложки кунжутных семян,соль. Овощной салат с горчичной заправкой Ингредиенты: 1 огурец,1 перец,3 ст. ложки оливкового масла,1 ч. ложка горчицы,зелень черемши (колба),зелень петрушки. Салат из капусты с помидорами Ингредиенты: 1 кочан молодой капусты,2 помидора,зелень лука,зелень укропа,2 зубчика чеснока,1/4 ч. ложки орегано,щепотка черного перца,щепотка мускатного ореха,3 ст. ложки оливкового... Салат со стручковой фасолью и морковью Ингредиенты: 200 г стручковой фасоли (заморозка),1 крупная морковка,2 ст. ложки яблочного уксуса,кунжут,паприка,растительное масло,соль. Салат «Капуста в маринаде» Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты,2 моркови,100 мл растительного масла,100 мл яблочного уксуса,3 ст. ложки сахара,2 ст. ложки соли,зелень. Салат из капусты с морковью и уксусом Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты,1 морковь,1 щепотка красной паприки,1 ч. ложка яблочного уксуса,2 ст. ложки растительного масла,2 зубчика чеснока,соль по вкусу. Салат «Витаминный» Ингредиенты: 2 моркови,1 яблоко,1 ст. ложки грецких орехов,1 ст. ложки кукурузных хлопьев,1 ст. ложка мёда. Салат «Зимний с шампиньонами» Ингредиенты: 2 картофелины,2 моркови,2 соленых огурца,200 г шампиньонов,100 г консервированного горошка,2 яйца,майонез,зеленый лук,растительное масло,соль. Свекольный салат Ингредиенты: 1 небольшая свекла,100 г сыра,20 г грецких орехов,1 зубчик чеснока,3 ст. ложки майонеза. Салат с пекинской капустой Ингредиенты: 1 велок пекинской капусты,1 огурец,1 яйцо,5-6 редисок,2 ст. ложек майонеза. Салат «Красный» Ингредиенты: 1 свекла,1 морковь,1 соленый огурец,1 головка красного лука,2 картофелины,50 г консервированного зеленого горошка,3 ст. ложка подсолнечного масла,соль. Салат с оливками Ингредиенты: 1 помидор,50 г адыгейского сыра,1 пучок зелени петрушки,6-7 оливок,1 ст. ложка оливкового масла,соль. Салат из зелёной редьки Ингредиенты: 2 небольших зелёные редьки,1 красная луковица.2 ст. ложки оливкового масла,соль. Салат из овощей с кунжутом Ингредиенты: 1 помидор,1 огурец,1 болгарский перец,1 луковица красного лука,½ кислого яблока,2 ст. ложка ложка оливкового масла,15 г кунжута,1 пучок зелени петрушки,½ ч... Салат из капусты с брусникой Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты,1 морковь,1 красная луковица,1 ст. ложка моченной брусники,1 ст. ложка оливкового масла,соль. Показать еще рецепты... Салат с печеным картофелем Ингредиенты: 3 картофелины,2 соленых огурца,1 луковица,1 ст. ложка подсолнечного масла,соль,перец. Салат «Винегрет» Ингредиенты: 2-3 картофелины,3 моркови,2 свеклы,1 луковица,2-3 соленых огурца,200 г квашеной капусты,3 ст. ложки растительного масла. Салат «Романтик» Ингредиенты: 1 пучок листового салата,1 апельсин,2-3 веточки петрушки,1 луковица красного лука,5-6 грецких орехов,1 ст. ложка кунжута,2 ст. ложки оливкового масла,соль. Горячий салат с пармезаном Ингредиенты: 1 болгарский перец ,200 г свежих шампиньонов,100 г брокколи,3 ст. ложки подсолнечного масла,30 г сыра пармезана,соль. Салат из редьки Ингредиенты: 1-2 редьки (черные),1 морковь,зеленый лук,20 г брусники,соль,подсолнечное масло. Салат из красной капусты Ингредиенты: 1 кочан красной капусты,1 луковица репчатого лука,зелень петрушки,соль,оливковое масло. Салат «Овощной» с заправкой из уксуса и майонеза Ингредиенты: 2 спелых помидора,1 болгарский перец,2 огурца,1 луковица (красная),листья салата,50 г майонеза,2 ст.л. яблочного уксуса,перец,соль. Салат «Вдохновение» Ингредиенты: 3 помидора,2 болгарских перца,1 огурец,200 г брынзы,50 г оливок,зелень петрушки,зелень укропа,листья салата,перец душистый молотый,соль,молотый имбирь,оливковое масло. Китайский овощной салат Ингредиенты: 2 болгарских перца (красный и зеленый),2 помидора (красный и желтый),1 длинный огурец,50 г сливочного твердого сыра,1 ст. ложка винного уксуса,1 ст. ложка оливкового... Салат из помидор с зеленью Ингредиенты: 2 спелых помидора,зелень укропа,зелень петрушки,майонез,соль. Салат «Райская зелень» Ингредиенты: 2 свежих огурца,6-8 помидоров черри,1 болгарский перец,1 пучок красного салата,1 пучок зелени петрушки,1 луковица красного салатного лука,50 г пармезана,соль,перец черный... Овощной салат в капусте Ингредиенты: 1 кочан свежей капусты,1 огурец,1 помидор,1 болгарский перец,оливковое масло,соль. Салат «Овощная палитра» Ингредиенты: 1 красный сладкий перец,1 желтый сладкий перец,1 огурец,1 стебель сельдерея,1 морковь,1 красная луковица,7-10 редисок,укроп по вкусу.Для соуса:2 ст.л. сливок или... Салат «Редис&Зелень» Ингредиенты: 200 г свежего редиса,1 пучок черемши,1 пучок листового салата,1 пучок петрушки,1 пучок укропа,майонез или оливковое масло. Салат из овощей с яблочком и кунжутом Ингредиенты: (2 порции)1 морковь среднего размера,1 свекла маленькая,1 яблоко,2 черешка сельдерея,соль.Для соуса:2 ст. ложки кунжут,1 ст. ложка меда,1/2 часть лимона,1 ст. ложка... Салат из редиса с яйцом и зеленью Ингредиенты: (2 порции)1 пучок редиса, 2 яйца,1 черешок сельдерея,зелень (петрушка, лук, укроп),1/2 часть лимона,масло растительное,соль. Салат из листьев салата Ингредиенты: 100 г вареной колбасы,1 зеленый огурец,листья салата,зеленый лук,укроп,40 г маринованных маслин без косточки,растительное масло,оливковое масло,соль. Салат с морковью курицей и яйцами Ингредиенты: 2 моркови,1 небольшой копченый куриный окорочок,2 яйца,2 ст. ложки растительного масла,зелень,майонез,соль. Морковный салат с хреном Ингредиенты: 3 моркови,30 г хрена,зеленый лук, укроп, петрушка,соль,майонез. Морковный салат с яблоками и зеленым луком Ингредиенты: 3 моркови,2 яблока,100 г зеленого лука,лимонный сок,100 г сметаны,соль. Салат морковный с квашеной капустой и черносливом Ингредиенты: 1 моркови,150 г квашеной капусты,3 ст. ложки растительного масла,1 яблоко,50 г чернослива,лимонный сок,сахар,соль. Морковный салат с яблоками и семечками Ингредиенты: 3 моркови,2 яблока,1/2 лимона,1/3 стакана очищенных семечек подсолнечника,100 г сметаны,сахар, соль. Морковно-фруктовый салат с изюмом Ингредиенты: 3 моркови,1-2 яблока,изюм,1 лимон. Салат с морковью и апельсином Ингредиенты: 2 моркови,1 крупное яблоко,1 апельсин,сахар,сметана. Салат с морковью и грецкими орехами Ингредиенты: 2-3 средних моркови, 3 зубчика чеснока, 1/3 стакана грецких орехов, майонез,соль. Салат с пастой и огурцом Ингредиенты: 1 свежий огурец200 г вареной колбасы3 яйца100 г зеленого горошка200 г лапшимайонез Морковь по-корейски Ингредиенты: 4-6 шт. морковь,4-5 ст. ложек растительного масла,1-1,5 ст. 3% уксуса,4 зубчика чеснока. приправа для корейской моркови,соль. Салат с редькой и огурцом Ингредиенты: 1 средняя редька,1 длинный огурец,0,5 стакана сметаны,зелень укроп и петрушка,соль. Салат с редькой и грецкими орехами Ингредиенты: 1 крупная редька,2 моркови,грецкие орехи,сметана или майонез,соль. Салат с редькой и квашеной капустой Ингредиенты: 1 средняя редька,300 г. квашеной капусты,1-2 головки репчатого лука,2 ст. ложки растительного масла,соль, сахар по вкусу. Салат c редькой Ингредиенты: 1 крупная редька,1-2 головки репчатого лука,2 ст. ложки растительного масла,1 лимона, пучок петрушки,соль. Салат из редьки с яблоком и лимоном Ингредиенты: 2 небольшие редьки,2 яблока,2 моркови,4-6 зубчиков чеснока,пол лимона. Салат с редькой и морковью Ингредиенты: 2 редьки,3 моркови,2 ст. ложки уксуса,растительное масло. Средиземноморский салатик Ингредиенты: 1 помидор,1 огурец,маслины,2 ч. л. оливковое масло,зеленый лук,петрушка,соль по вкусу. Салат «Весенний» Ингредиенты: 1 небольшой корень сельдерея,2-3 моркови,50 г грецких орехов,3-4 ст.л. любых проростков,1 пучок петрушки,оливковое масло или сливки, кориандр и корица по вкусу. Салат «Иммунитет» Ингредиенты: 50 г любых проращенных семян,1 сладкий перец,1 помидор,1 огурец,1 авокадо,лимонный сок, молотый имбирь, растительное масло по вкусу. Вьетнамский салат Ингредиенты: 100 г риса,100 г фисташек,1 апельсин,50 г каперсов,оливковое масло,свежая мята, базилик по вкусу. Цитрусовый салат Ингредиенты: 100 г грибов шиитаке,50-70 г свежего шпината,100 г помидоров,20-30 г грейпфрутового сока,1 ст.л. оливкового масла,1/2 ч.л. горчицы,соль, перец по вкусу. Салат из молодой картошки, шампиньонов и зелёного горошка Ингредиенты: 200 г свежих шампиньонов,4 клубня молодого картофеля,5-6 столовых ложек зелёного горошка (консервированного),5-6 ст. ложек майонеза,зелень. Картофельный салат с шампиньонами Ингредиенты: 250-300 г шампиньонов,250-300 г картофеля,100-150 г зелёного горошка,пучок зелёного лука,пучок петрушки,100 г майонеза,соль, перец. Салат «Лакомка» Ингредиенты: 300 г свежих шампиньонов,2 маринованных или малосольных огурца,2 морковки,2 головки лука,200 г ветчины,100 г майонеза,соль и перец по вкусу. Винегрет Ингредиенты: 1-2 отварных небольших свеклы,300 г квашеной капусты,100 г яблок,200 г отварного картофеля,100 г репчатого лука,сок 1 лимона,3 ст.л. растительного масла,соль, сахар, перец. Салат из свеклы, яблок и хрена Ингредиенты: 500 г свеклы,500 г яблок, 1-2 ст.л. натертого хрена, 1 ч.л. сахара,сок 1 лимона, соль по вкусу. Салат из свеклы, чеснока и грецких орехов Ингредиенты: 3 свеклы,1/2 стакана очищенных грецких орехов,3 дольки чеснока,3-4 ст. л. растительного масла,сахар, соль. Салат из редьки и свеклы с гренками Ингредиенты: 300 г редьки,200 г вареной свеклы,6 ломтиков ржаного хлеба,1 яблоко,сок 1 лимона,100 г зелени (лук, листья салата),50 г растительного масла. Салат из свеклы и редьки с черносливом Ингредиенты: 4 отваренных свеклы,1 редька,1/2 стакана чернослива,2-3 ст.л. растительного масла. Салат из свеклы и редьки Ингредиенты: 1 свекла,2 редьки, 1 луковица,2 - 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу Овощной салат с лисичками Ингредиенты: 250 г лисичек,250 г помидоров,12 головки лука (красный),1 зубчик чеснока,1 ст.л. лимонного сока,12 ч.л. тёртой цедры лимона,1 ст.л. кедровых орехов,3 ст.л. оливкового... Альпийский грибной салат Ингредиенты: 100 г белых грибов,200 г лисичек,1 ст.л. чеснока,100 г свежих помидоров,2 ст.л. свежего базилика,3 ст.л. оливкового масла,3 ст.л. лимонного сока,1 ст.л. винного... Салат «Здоровье» Ложка этого салата ежедневно перед завтраком помогает быть в тонусе. Ингредиенты: 50 г вареной свеклы,50 г сырой моркови,50 г топинамбура,50 г капусты,25 г корня сельдерея,25 г сырого... Салат из брокколи с уксусом Ингредиенты: 1 чайная ложка горчицы2 чайных ложки уксуса2 чайных ложки лимонного сока50 г чесночного масла50 г тертого сыра (Пармезан или любой твердый сыр)800 г брокколи500 г помидоров... Салат «Овощная палитра» Ингредиенты: 1 небольшой кочан брокколи 1 красный или желтый стручковый перец 1 морковь 0,5 огурца 2 стебля сельдерея 1 зубчик чеснока 2 ст.л. зелени петрушки 2 ст.л. зеленого лука 1... Овощной салат-гриль Ингредиенты: 2 больших красных перца 1 большой желтый или оранжевый перец 15 мл оливкового масла 2 кабачка среднего размера 10 зеленых маслин 10 черных маслин 1 ст.л. каперсов 1... Салат из тушеных баклажанов и кабачков Ингредиенты: 2 маленьких баклажана, порезанных кубиками и посоленных 50 мл оливкового масла 2 красных сушеных перца чили 1 большой кабачок, порезанный кубиками 3 средних помидора,... Салат из помидоров с мятой Еще один овощной салат в традициях Индии, который послужит прекрасным дополнением к салату Райта. Такой дуэт не только освежит, но и побалует нас витаминами. Салат из помидоров с мятой... Огуречный салат «Райта» Салат из свежих огурцов как нельзя кстати окажется на осеннем столе. А его пикантный пряный вкус навеет воспоминания о далекой Индии всем любителям путешествий. Салат с яблоками, фетой и грецкими орехами в сахаре Очень необычный салат из обычных ингредиентов! Выучите рецепт этого блюда наизусть, потому что вам не раз придется его озвучить восхищенным гостям. Ингредиенты: 2 ст.л. сливочного... Огородная сальса Огородная сальса прекрасный вариант дачного салата. Привычное сочетание овощей с грядки пикантно дополняет кислая нота лайма. Уверены, вам понравится это освежающее блюдо. Единственный момент... Салат с апельсинами и аругулой Ингредиенты: 2 связки салата аругула5 апельсинов2 ст.л. оливкового масла2 ст.л. красного винного уксуса1/4 ч.л. соли1/4 ч.л. молотого черного перца1/4 стакана поджаренных кедровых или... Картофельный салат с оливками Ингредиенты: 8 среднего размера картофелин1 головка красного репчатого лука3 ст.л. оливкового масла1-2 стручка острого перца (халапеньо) 1 ч.л. соли1,5 ст.л. белого вина или винного... Салат летний «Радуга» Ингредиенты: 3 средних огурца1 средний манго1 стакан кукурузных зерен1 средний болгарский перец красного цвета1 маленькая головка красного репчатого лука3 зубчика чеснока2 ст.л. белого... Салат из помидоров и персиков Ингредиенты: 2 больших помидора2 больших спелых персикаполовина маленькой красной луковицытертая цедра одного лимона1 ст.л. мелко нарезанного базилика1 толченый зубчик чеснока1 ст.л... Рисовый салат со смородиной и орехами Ингредиенты: 1 стакан коричневого риса2 стакана воды0,5 стакана нарезанного зеленого лука0,5 стакана нарезанного сельдерея0,3 стакана мелко нарезанной зелени петрушки0,3 стакана орехов... Панцанелла с артишоками Ингредиенты: 1 зубчик чеснока4 стакана подсушенных кубиков белого хлеба6 помидоров красного и желтого цветасоль, молотый перец, сахара по вкусу8 консервированных сердцевин артишоков1... Салат «Большой праздник» Ингредиенты: 300 г промытого и очищенного шпината8 нарезанных крупных свежих грибов1 стакан натертого острого сыра1 стакан темного винограда без косточек1,5 стакана нарезанных свежих... Теплый картофельный салат с яблочным уксусом Ингредиенты: 8 средних картофелин (1,5-2 кг)соль, перец по вкусу1/4 стакана яблочного уксуса1 ст.л. дижонской горчицы1/4 стакана растительного масла2 ст.л. измельченной зелени... Салат-коктейль из огурца и йогурта Этот салат очень вкусный и освежающий. Он прекрасно подходит ко многим блюдам, особенно к жаренным и приготовленным на гриле, в качестве сопровождения. Ингредиенты: 3 стакана йогурта1... Овощной салат с апельсиновым соком и мятой Ингредиенты: 2 моркови1 стручок желтого сладкого перца1 маленький цуккини3 черешка сельдерея с листьями2-3 стрелки зеленого лука1 маленькое яблоко4 ст.л. апельсинового сокасвежая мята4... Салат из помидоров черри с базиликом Ингредиенты: 2 больших лозы зрелых помидоров черри1 большой пучок свежего базилика1/4 стакана раскрошенного сыра фета (можно заменить любым другим мягким сыром)1/4 стакана бальзамического... Салат из черных бобов с манго Ингредиенты: 425 г консервированных черных бобов, жидкость слить, ополоснуть и обсушить2 стакана порезанного на кубики манго1 стакан порезанного кусочками сладкого стручкового перца6... Салат из сырой брокколи Ингредиенты: 2 головки свежей брокколи, вымытой, обсушенной и разделенной на соцветия0,5 головки красного репчатого лука, порезанного мелкой соломкоймаленький пакетик жаренных подсоленных... Салат «Зеленая палитра» Ингредиенты для салата:1 луковица свежего фенхеля с веточками1 свежий огурец300 г свежего шпината1 стакан целых ягод зеленого винограда без косточек1 стакан консервированных зеленых оливок без... Салат с тортеллини по-средиземноморски Ингредиенты: 250 г тортеллини с сыром200 г соуса для греческого салата или салата Цезарь1 стакан помидоров черри (разрезанных пополам)50 г раскрошенного сыра фета60 г... Огуречная сальса Ингредиенты: 2 свежих средних по размеру огурца2 средних по размеру помидора0,5 стакана мелко нарезанного сладкого стручкового перца1 маленькая головка репчатого лука1 зубчик чеснока... Салат из капусты с перцем по-пенсильвански Ингредиенты: 2 стакана измельченной белокочанной капусты1 стручок сладкого перца (красного или желтого цвета)0,5 стакана острой заправки для салата (рецепт ниже)1 ч.л... Салат из цветной капусты по-итальянски Ингредиенты: 3 стакана соцветий цветной капусты2 ст.л. мелко порезанного зеленого стручкового сладкого перца2 ст.л. измельченного репчатого лука1/4 стакана воды3 ст.л. оливкового масла1/4... Салат по-албански Ингредиенты: 200 г картофеля250 г сладкого перца500 г помидоров50 г репчатого лука50 г зелени петрушки50 г зелени укропа50 г изюма 300 г сметаны50 г оливкового масласоль черный... Салат картофельный с луком 1 вариант: 850 г картофеля150 г зеленого или репчатого лука сок лимона растительное масло соль по вкусу Вареный картофель и лук мелко порезать, полить соусом из лимонного сока и масла,... Салат из свеклы Ингредиенты: 500 г свеклы 20 г сахара тмин 10 г хрена соль 200 г сметаны лимон Салат «Южный» Ингредиенты: 50 г чернослива без косточек 50 г отварной свеклы50 г свежих огурцов 50 г орехов 50 г яблок лимон для сока 50 г майонеза зелень петрушки Салат с краснокочанной капустой и яблоками Ингредиенты: 1 небольшой кочан красной капусты 1 стакан яблочного сока соль, сахар 1 бутон гвоздики молотая корица уксус 2 яблока 3 ст. ложки растительного масла Салат с брокколи, оливками и яйцами Ингредиенты: отваренные на пару соцветия свежей брокколивареные яйцаоливкикрасный репчатый лукмайонезчерный молотый перецкрасный молотый перецсоль Салат из спаржи и моркови Ингредиенты: 300 г спаржи 300 г моркови 300 г консервированного горошка200 г майонеза или сметаны соль, зелень Салат из соленых грибов со сметаной Ингредиенты: 2 стакана соленых грибов85-100 г сметанычерный молотый перецизмельченный репчатый лук Салат с кускусом, вишнями и орехами Ингредиенты: чуть меньше 2,5 стаканов воды1 ч.л. соли1,5 стакана кускуса1/3 стакана оливкового масла0,5 стакана измельченного красного лука1 стакан измельченного красного или желтого... Салат из зелени Салат перебрать, удалить увядшие, испорченные листья. Здоровые листья промыть под краном или в большом количестве воды, откинуть на сито, дать воде стечь. Салат из яблок и брусники Ингредиенты: 300 г кислых яблок 800 г брусники 100 г сметаны соль, сахар Салат из яблок и слив Ингредиенты: 3 яблока 200 г слив 100 г ореховых ядер 2 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка меда корица лимонная кислота Салат из яблок и тыквы Ингредиенты: 3 кислых яблока 200 г тыквы 0,5 стакана желе из красной смородины Салат из яблок и помидоров Ингредиенты: 2 яблока 4 помидора зелень петрушки 100 г сметаны соль, сахар Салат из яблок и лука Ингредиенты: 2 кислых яблока 1 луковицазелень петрушкимайонез Салат из квашеной капусты и свеклы Ингредиенты: 300 г квашеной капусты0,5 луковицы 1 вареная свекла 3 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени Салат из вареной моркови с зеленым горошком Ингредиенты: 500 г моркови1 луковица1 небольшая банка консервированного зеленого горошка0,5 стакана уксуса250 г растительного масласоль, сахар Салат из свежей капусты и огурцов Ингредиенты: 400 г капусты 200 г свежих огурцов зелень вкусовых растений смесь уксуса и растительного масла соль, сахарзелень Салат из краснокочанной капусты с грибами Ингредиенты: 300 г краснокочанной капусты300 г грибов2 соленых огурца1 луковица200 г сметаны соль, сахар по вкусузелень Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком Ингредиенты: 300 г баклажанов150 г репчатого лука100 г консервированного зеленого горошка 2 сваренных вкрутую яйца 1 яблоко0,5 стакана майонеза1 чайная ложка готовой горчицы 2 дольки... Салат из консервированной стручковой фасоли Ингредиенты: 1 банка стручковой фасоли150 г репчатого лука 30 г уксуса 30 г сахара 10 г соли перец на кончике ножа Салат из яблок и моркови с орехами Ингредиенты: 300 г яблок 200 г моркови100 г ядер грецких орехов 2 ст. ложки майонеза Салат из грибов и квашеной капусты Ингредиенты: 1 стакан вареных грибов 1 стакан квашеной капусты 1 луковица 2 ст. ложки растительного масла зелень, сахар, тмин Салат из соленых грибов Ингредиенты: 500 г соленых грибов 2 дольки чеснока 1 ст. ложка томатной пасты 100 г сметаны или майонеза зеленый лук зелень укропа или петрушки Салат по-французски Ингредиенты: 100 г отварного картофеля 100 г яблок 100 г соленых огурцов 100 г зеленого горошка 100 г вареного сельдерея 100 г вареной моркови 2 луковицы 200 г майонеза 1 чайная ложка... Салат по-чешски Ингредиенты: 200 г вареного сельдерея 100 г свежих или консервированных помидоров 100 г вареных грибов 100 г мелко нарезанного лука 4 сваренных вкрутую яйца соль горчица 100 г... Салат по-берлински Ингредиенты: 200 г квашеных огурцов 200 г вареной красной свеклы 100 г вареного сельдерея 200 г майонеза1 ст. ложка томатного соуса Салат из свеклы и жареных баклажанов Ингредиенты: 3 свеклы средних размеров 2 крупных баклажана2 ст. ложки зелени петрушки2 яйца4-6 зубчиков чеснока 4-6 ст. ложек подсолнечного масла 1 ст. ложка лимонного сока соль по... Помидоры с яблоками Ингредиенты: 400 г помидоров 2 яблоказеленый листовой салат хрен сметана соль сахарзелень Краснокочанная капуста с яблоками Капусту натереть на овощной терке стружкой, посыпать небольшим количеством соли, потолочь в миске деревянной толкушкой, добавить натертый чеснок и натертое стружкой яблоко. Приправить растительным... Салат из помидоров и стручковой фасоли Стручковую фасоль отварить в соленой воде, нарезать кусочками, положить в посуду вместе с дольками помидоров, мелко нарезанными зеленью и луком. Салат заправить смесью растительного масла и уксуса... Салат из помидоров и цветной капусты Цветную капусту отварить в соленой воде, положить на сито, дать стечь воде. Остывшую капусту порубить ножом, смешать с майонезом или сметаной, измельченным укропом. Затем добавить помидоры,... Салат из капусты и яблок Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты 2 кислых яблока 1 луковица 3 сваренных вкрутую яйца лимонный сок 2 чайные ложки растительного масла1 чайная ложка сахарного песка 1 чайная ложка... Салат из свежей капусты С твердого кочана капусты острым ножом снять наружные листья, уложить их крупными пластами, затем нарезать соломкой или натереть на терке, переложить в миску, добавить немного соли, деревянным пестом... Салат из овощей по-венгерски Ингредиенты: 170 г стручковой фасоли 400 г картофеля 200 г соленых огурцов 2 крупных помидора 4-5 сладких перцев 60 г зеленого салата 2 яйца 200 г майонеза 1 cт. ложка томатного соуса... Морковный салат с изюмом Оригинальный салат с необычным вкусом благодаря присутствию в нем кокосовой стружки. Вместо грецких орехов можно добавить орехи пекан. Ингредиенты: 3 больших моркови1 стакан изюма1... Салат из яблок, красной капусты и сыра Ингредиенты: 2 ст.л. растительного маслаполовина небольшого кочана красной капусты10 мл белого или красного вина2 зеленых яблока1 ч.л. лимонного сока200 г твердого сыра Для... Салат из сладкого перца Ингредиенты: 4 полоски бекона (желательно без жира)2 стручка сладкого желтого перца8 редисок1 стебель сельдерея3 небольших помидора3 ст.л. оливкового масла1 ст.л. свежего тимьянасоль,... Ананасовая сальса Ингредиенты: 500 г кусочков консервированного ананаса4 стрелки зеленого лука1 стручок красного чили1 ст.л. оливкового масла1 ст.л. белого бальзамического уксуса1 ст.л. сахара0,5 ч.л. соли1-2... Морковный салат по-маррокански Ингредиенты: 6 морковок среднего размерасоль0,5 ч.л. сахара (желательно коричневого)1 головка красного репчатого лука1 зубчик чеснокаоливковое маслощепотка куркумыщепотка тмина3 ст.л... Салат из яблок с грецкими орехами Ингредиенты: 1 кочан салата латука2 яблока100 г ядер грецких орехов8 столовых ложек оливкового масласоль по вкусу Картофельный салат с чесночным майонезом Ингредиенты: 7 картофелинмаринованные огурцы2 зубчика чеснока0,5 стакана майонезакаперсызеленый горошек Овощной салат с рисом Ингредиенты: 1 кочан зеленого салата1 стакан приготовленного риса300 г консервированной спаржи3 помидора170 г беконаДля заправки:1 ст.л. лимонного сока2 ст.л. растительного масламолотый перец Салат из овощей в помидорах Ингредиенты: 3 початка свежей кукурузы1/4 стакана растительного масла1/4 стакана яблочного уксуса1,5 ч.л. лимонного сока1/4 стакана рубленой зелени кинзы1 ч.л. сахара0,5 ч.л. соли1/8 ч.л... Салат с апельсинами Ингредиенты: 2 небольших кочана салата латук2 апельсина12 ст.л. оливкового масла Салат из пасты и овощей с фисташками Ингредиенты: 1 небольшой кабачок1 морковь50 г шампиньонов80 г помидоров черри2 стрелки зеленого лука100 г спиралевидной пасты50 г несоленых фисташек2 ст.л. зелени петрушкиДля дрессинга:4 ст.л... Салат из яблок с грецкими орехами и пряным майонезом Ингредиенты: 4 столовые ложки майонеза1 столовая ложка пасты карри2 столовые ложки лимонного сока15 г свежих измельченных листьев кориандра3 яблока сорта Royal Gala, порезанных кубиками2... Салат с яйцами, помидорами и орехами кешью Ингредиенты: 150 г стручковой фасоли4 стакана смешанной салатной зелени250 г помидоров черри, разрезанных пополам1/3 стакана тонко нарезанного красного репчатого лука4 сваренных вкрутую яйца,... Картофельный салат с майонезом Ингредиенты: 4 больших картофелины4 столовые ложки майонезасок половины лимона1 небольшая головка репчатого лука1 яичный желток (вареный)зелень петрушки и зеленый лук по вкусу Салат весенний по-восточному Ингредиенты: 500 г яичной лапши500 г сахарного горошка и ростков сои400 г консервированных молодых початков кукурузы1 стручок сладкого красного перца750 г савойской капустыДля заправки:125 г... Средиземноморский салат Ингредиенты: 350 г коротких фигурных макаронных изделий7 спелых твердых помидоров85 г маслин без косточек3 филе анчоусов4 столовые ложки рубленого шнитт-лука20 небольших головок моццареллы12... Салат из феттуччине с помидорами и базиликом Ингредиенты: 250 г лапши феттуччине1 столовая ложка оливкового масла1 столовая ложка красного винного уксуса1/4 стакана тертого сыра пармезан450 г свежих помидоров1/4 стакана измельченного... Салат из грибов с кориандром Ингредиенты: сок 1 лимона900 г грибов8 столовых ложек оливкового масла2 столовые ложки семян кориандра Салат из овощей с ранчо Чино Рецепт от Вольфганга ПакаСогласитесь, уже само название вызывает недоумение – чем же таким особенным выделяются овощи с некоего ранчо Чино? Если спросить об этом самого Вольфганга Пака, он ответит,... Зеленый салат с сыром На каждую тарелку выложите несколько листьев зеленого салата. Сверху посыпьте тертым сыром. Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла с соком половины лимона, солью и перцем по вкусу. Заправьте... Салат из авокадо и шпината В большой салатной миске смешайте 250 г листьев шпината, 2 порезанных кубиками авокадо (которые предварительно нужно полить лимонным соком), 2 нарезанных ломтиками киви, 1 нарезанную полукольцами... Греческий салат Ингредиенты: 230 г зеленого салата100-150 г ветчиныполовинка помидораполовина головки репчатого лука12 маслин8 небольших стручковых перцев50 г сыра фета0,5 чайной ложки сушеного ореганоДля... Салат из лука и апельсинов Ингредиенты: 400 г репчатого лука4 апельсина3 чайные ложки меда3 столовых ложки лимонного сока4-5 столовых ложек растительного масласоль, черный молотый перец Салат из свеклы с апельсином Сырую свеклу очистите, натрите на крупной терке, добавьте лимонный сок. Морковь нашинкуйте соломкой, смешайте со свеклой, залейте горячей водой, смешайте со свеклой, залейте горячей водой, доведите... Сельдерей с апельсинами Ингредиенты: 1 корень сельдерея1 апельсин3 столовых ложки сметанылимонный соксольсахар Салат из сельдерея с маслинами и трюфельным маслом Ингредиенты: 1 свежий корень сельдерея1 стакан маслин без косточек2 столовые ложки трюфельного масла100 г рубленой зеленичерный молотый перец по вкусу Салат из брокколи, апельсинов и кресс-салата Ингредиенты: 2 средних апельсина1 чайная ложка растительного масла1 чайная ложка хрена1 чайная ложка меда1/8 чайной ложки солищепотка перца2 стакана маленьких соцветий брокколи1/4 стакана тонко... Салат из консервированных бобов Ингредиенты: 1 стакан оливкового масла1/3 стакана бальзамического или красного винного уксуса1 столовая ложка дижонской горчицы2 зубчика чеснокасоль, черный молотый перец по вкусу1 баночка... Салат из картофельного пюре Ингредиенты: 4-5 больших картофелин0,5 стакана сливок2 столовых ложки майонеза3 больших яйца, сваренных вкрутую2 чайных ложки горчицы1 средняя головка репчатого лукасоль, молотый перец по вкусу Салат из манго и помидоров Ингредиенты: 1 плод манго400 г помидоров черри1 большая головка красного репчатого лука250 г листьев зеленого салата30 г оливкового масла30 г рисового уксусасоль и черный молотый перец по... Салат с черносливом Ингредиенты: четверть кочана капусты 1 ст.л. сахара0,5 лимоначерносливморковь Салат из моркови с соленым огурцом Ингредиенты: 800 г моркови2 соленых огурца200 г томатного сока Салат из тертой моркови, свеклы, капусты и лука Ингредиенты: 200 г моркови200 г капусты200 г свеклыпучок зеленого лукамедлимонный сок Салат из тертой моркови с капустой кольраби Ингредиенты: 3-4 морковки200 г кольрабималенькая ложка меда1 ст. л. молотых грецких орехов немного лимонного, клюквенного, вишневого, яблочного или гранатового сокаветочка зелени Салат из белой фасоли Фасоль (250 г) замочить на ночь в воде, а на следующий день отварить на медленном огне до мягкости, затем откинуть на сито и отцедить. Салат из моркови с яблоками Ингредиенты: 300 г сырой моркови2 яблока1 столовая ложка сахара1 чайная ложка сока лимонасоль по вкусу2 столовые ложки растительного маслазелень петрушки Винегрет из овощей Ингредиенты: 2-3 моркови1 свекла3-4 картофелины2 соленых огурца2-3 головки репчатого лука250 г консервированного горошка2-3 ст.л. изюма2 лимона1 стакан растительного масла1 стакан винанесколько... Салаты из моркови Натрите морковь на крупной терке, добавьте щепотку соли, заправьте майонезом, соусом или растительным маслом. Салат из моркови можно подавать к птице, рыбе, можно подать в качестве десерта... Восточный капустный салат Ингредиенты: 0,5 кочана капусты0,25 стакана растительного масла0,25 стакана уксуса1 ст.л. соевого соуса2 ст.л. сахара50 г грецких орехов50 г кунжута Грушевый салат Ингредиенты: 250 г груш250 г полутвердого сырамайонез, сметанасоль, сахар1 сладкий красный перец1 помидор листья салата Салат из макарон и маслин Ингредиенты: 800 г коротких макарон250 г маслин без косточек30 г каперсов8 филе анчоусов4 ст.л. винного уксуса8 ст.л. оливкового масласахар, соль, перец по вкусу3 зубчика чеснока400 г помидоров... Салат сицилийский Ингредиенты: 250 г яблок150 г корня сельдерея125 г помидоров160 г майонеза60 г маслин80 г маринованных грибов2 яйцаперец молотый, соль по вкусу Винегрет овощной Ингредиенты: 4-5 картофелин1 свекла1 морковь2 соленых огурца1 яблоко100 г квашеной капусты50 г зеленого лука2-3 ст.л. растительного масла1-2 ч.л. уксуса1 ч.л. горчицысахар по вкусусоль, молотый... Салат с редькой, морковью и яблоком Ингредиенты: 1 небольшая редька1 средняя морковь1 яблоко «антоновка»3-4 зубчика чеснокасок 1/4 лимонацедра с 1/4 лимона Салат из брокколи Ингредиенты: 500 г брокколи 2 яйца 2-3 ст.л. нарезанного зеленого лукаДля заправки: 7 ст.л. растительного масла 2 ст. л. уксуса (3%) 1 ч.л. сахарасоль, черный молотый перец по вкусу Салат из свежей капусты с грибами Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты100-150 г маринованных грибовнемного уксусасоль по вкусурастительное масло Салат из печеного лука Ингредиенты: 10 небольших головок репчатого лукалимонный сок для заправкисоль, молотый перец по вкусузелень петрушки и укропанемного брынзы Салат из соленых грибов Ингредиенты: 100 г соленых грибов1 небольшая головка лука1-2 ст.л. зеленого горошка1 ст. л. растительного масла или сметанымолотый перец Салат с шампиньонами Ингредиенты: 600 г картофеля250 г шампиньонов1-2 головки репчатого лука150 г квашеной капусты1 ст.л. уксуса2 ст.л. растительного масла1 ч.л. сахарасоль Салат Цезарь с майонезом Ингредиенты: 3 столовых ложки майонеза1 зубчик чеснока, мелко порезанный2 столовых ложки красного винного уксуса1 столовая ложка дижонской горчицы1 столовая ложка лимонного сока1 дэш (0,5 мл)... Картофельный салат Цезарь Взбейте миксером смесь из 0,5 стакана оливкового масла для салата, 1 чайной ложки ворчестерского соуса, 1 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки черного перца, 1/8 чайной ложки сушеного чеснока, 1/4... Салат из картофеля Ингредиенты: 1,5 кг молодого картофеля 40 г винного уксуса100 г сельдерея100 г репчатого лукасладкий перец 2 сваренных вкрутую яйцазелень петрушки200 г майонезасоль Салат из картофеля с помидорами Ингредиенты: 5 вареных картофелин5 помидоров5 огурцов200 г салатной заправкисоль по вкусу Французский салат Ингредиенты: 500 г картофеля100 г отварного гороха1 печеная свекла100 г сметаны2 чайные ложки нарубленного эстрагона1 крутое яйцосоль, перец50 г маслин для украшения Салат Сичилиана Ингредиенты: 500 г печеного картофеля500 г яблок ранет400 г сельдереямайонез Картофельный салат Ингредиенты: 250 г картофеля50 г майонеза или сметанызелень петрушкизеленый лук Салат из краснокочанной капусты с яблоками Ингредиенты: 1/4 краснокочанной капусты средней величины3-4 кисло-сладких яблока3 столовых ложки растительного масласоль по вкусу Салат Цезарь легкий Ингредиенты: 2 пластины сдобного хлеба, нарезанные небольшими кубиками 2 столовые ложки тертого сыра пармезансоль, черный перец по вкусу1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс1 зубчик... Салат из дайкона и моркови Ингредиенты: 3 стакана дайкона, очищенного и порезанного тонкими длинными полосками (0,7 см толщиной и 7 см длиной)1 стакан моркови, очищенной и порезанной тонкими длинными полосками (0,7 см... Винегрет росолли Финский рождественский стол Ингредиенты: 4 отваренных картофелины4 отваренные моркови4 вареных свеклы1 соленый огурец1 головка репчатого лукасоль, перецДля соуса:1 стакан сливок1,5 чайной... Взять в блог Версия для печати Рассылка сайта