Рецепт "Теплый зимний салат" Подготовить все ингредиенты. Китайский салат нарезать соломкой. Острый сыр нарезать соломкой и добавить к салату. Буженину так же нарезать соломкой, соединить с сыром и салатом. Шампиньоны помыть, порезать и выложить на сковороду. Пока шампиньоны жарятся, мы приготовим соус. Соединим сметану, яблочный уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу и тапенаду из желтого перца. Все перемешаем до однородный массы. Когда шампиньоны станут золотистыми, добавим красный лук, порезанный полукольцами. Потушим 2 минуты. Теплые шампиньоны с луком выложим в салатницу. Добавим соус. Все перемешаем и подадим к столу. Всем приятного аппетита!!! Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра