Рецепт "Шашлык куриный домашний с салатом" Куриное филе разделать на порционные кусочки. Засыпать нарезанным полукольцами луком. Добавить специи Залить пивом и дать постоять минут 30 Тем временем бамбуковые шпажки замочить в воде Нанизать на шпажку кусочки курочки так, чтобы они слегка касались друг друга. На решетку положить кусок бумаги для выпечки, на нее уложить шашлычки. Просто на решетку ложить не советую - присохнет мясо. Да и капать с него будет сок на поддон и дымиться - не самый лучший вариант. Можно приготовить на сковородке- гриль, если вы хотите видеть на мясе характерные следы) Сверху я уложила лучок - он запекся и получился невероятно вкусный. Запекать при температуре 220 градусов минут 15. Подавать на шпажках. Приятного аппетита! А про салатик то я забыла! Порезать овощи. Приготовить заправку - в чашке смешать горчицу, раздавленный чесночек, соль, уксус. Добавить масло Все тщательно взбить (моя подруга смешивает в баночке из под детского питания) и заправить салатик. Очень вкусно! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы