Берём большое круглое блюдо, на дно которого выкладываем мелко нарезанное отварное куриное мясо, смазываем майонезом. Второй слой – пассированный лук, майонез. Третий слой – нарезанные консервированные шампиньоны, майонез Четвёртый слой – нарезанные консервированные ананасы, майонез Пятый слой – натёртые на крупной тёрке куриные яйца, сваренные вкрутую, майонез Шестой слой – твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке, майонез Седьмой и заключительный слой – украшение нашего салата – выкладываем разрезанные на четвертинки маслины (они должны заполнить всю поверхность салата Подсолнух, так как будут играть роль семечек), а по краю раскладываем чипсы Принглс (лепестки подсолнуха)