Ингридиенты
1. Соль поваренная
3 грамма
2. Жир бараний, говяжий, свиной топленые
2 столовые ложки
3. Чеснок (Alium sativum)
6 зубчиков
Описание
1. Чеснок варить в соленой воде 15 мин, после чего откинуть на сито, растолочь со свиным салом или говяжьим жиром.
2. Посолить по вкусу.
Источник: