Ингридиенты
50 г риса
2 сладких перца
1 мариновнный огурец
1 помидор
1 луковица
зеленый салат
сахар
уксус
черный перец
соль
150 г помидоров, 50 грамм риса, 100 грамм перца красного и зеленого, 100 грамм маринованных огурцов, 80 грамм репчатого лука, 15 грамм зеленого салата, сахар, уксус, соль, перец.
1 кг баклажанов, 1 красная луковица, 3 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки оливкового масла, пучок листьев салата, французский багет, 200 грамм натурального йогурта, 50 грамм кедровых орешков, горсть листьев мяты, 3 стручка кардамона, 2 гвоздики, 1/2 ч. ложки тмина, щепотка шафрана, соль, черный перец.
Помидоры три штуки, огурцы две штуки , листья салата 100 гр., оливки без косточек 50 гр., яйцо перепелиное семь штук, масло оивковое, приправа для салата
Креветки очищенные-400 гр;салат китайский;1 средний помидор;2 маринованных огурчика,10 шт маслин без косточек;100 гр. твердого сыра ;Майонез- лучше "Кальве французский"можно добавим немного сухариков из белого хлеба
1 молодая курица, по сути - цыпленок, но такой уже откормленный до 1.5 кг
Кукуруза консервированная 2 банки.
1 небольшой сладкий перец.
50 гр колбасного фарша (если у вас в магазине не продается, то купите колбаску вареную хорошего качества и перемелем ее).
1 небольшая морковка
1 луковица
1 зубчик чеснока
10 зеленых оливок
4 листика кочанного салата
100 гр сливок
2 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соли
чуть молотого белого перца, за неимением можно и черный
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. муки высшего сорта
1/2 чашки белого вина
370 гр куриного бульона (можно разведем куриный кубик в горячей воде)
куриная печень 200 гр