• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

имбирь (корень) - 1/2 см. орех кешью (жареные) - 3/4 стакана орех кешью (жареные) - 2 ст.л. йогурт нежирный - 0.33 стакан кинза (свежая зелень) - 1/4 стакан сахар коричневый - 1 ст.л. карри порошок - 1 ч.л. соль крупная, перец чёрный (молотый) - по вкусу креветки (отварные очищенные крупные) - 700г масло оливковое - 2 ст.л.


Описание

Креветки вкусны с тайским зеленым соусом карри, который можно купить и в магазине, но можно быстро и просто приготовить самостоятельно по этому рецепту. С помощью кухонного комбайна измельчите имбирь, добавьте ¾ стакана орешков и перемалывайте их еще 2-3 минуты. Добавьте йогурт, кинзу, сахар, карри, соль. Смешивайте продукты в течение 1-2 минут. Переложите соус в небольшую тарелочку и посыпьте оставшимися кешью. Креветки посолите и поперчите. Разогрейте масло оливковое на сковороде. Выложите половину креветок, готовьте на среднем огне 2-3 минуты. Повторите процесс с оставшимся маслом и второй половиной креветок. Жареные креветки подайте с приготовленным соусом. Дизайн сайта: Orangelabel.ru © 2000-2012 Сooking-Book.RU Использование материалов фотографии, статей и др. не допускается без разрешения редакции Gotovim.RU. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.ru
Источник: