Ингридиенты
Цветная кпуста
Кабачoк
Томат
Картофель
Виноград (светлый/темный)
Яблоко свежее
Оливковое масло
Бальзамический соус (не обязательно)
Сыр — 100 г
Соль
Сахар
Вода кипяченая
Описание
Рецепт "Овощное рагу со сладенькой "изюминкой""
Кол-во ингредиентов не пишу потому как сами определите примерно какое кол-во нужно "на глаз". Всего по чуть-чуть Все что перечислено порезать кубиками, заправить маслом, добавить немного бальзамического соуса, соль, немножко сахара и перемешать
Выложить слоем нарезанную смесь, присыпать тертым сыром, снова слой овоще-фруктов, еще раз сыр
Ставим в разогретую до 180-200гр духовку нашу огнеупорную форму с офощами и сыром, чуть доливаем воды (примерно 1/3 от высоты формы), на фото слева, справа стоит рыбка, рецепт у меня на страничке имеется
Подаем сразу из духовочки, можно украсить зеленью и лимоном. Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир