Манную крупу залить кефиром и соком из-под ананасов и дать постоять минут 30, затем добавить в чашу для взбивания все остальные ингредиенты(кроме фруктов) и тщательно взбить миксером. Перелить тесто в форму для запекания, сверху распределить клубнику и кусочки ананасов. Выпекать в духовке при 180* до готовности. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию. Приятного аппетита!