1 Насыпать муку горкой на доску в нее положить маргарин, нужно все порубить ножом и смешать в мелкую крошку. 2 Переложить все в миску, добавте яйцо и соль обычную и налить пиво. Хорошо все перемешайте, замесите тесно до однородности и еластичности. Сформируйте шар и поместите на час в холодильник. 3 Потом достаньте тесто посыпьте розделочную доску солью и на ней розкатайте тесто и розрежте на форми или куски как вам нравитса. 4 Переложите все на смазаную маслом протвень помажте белком и посыпте сверху кунжутом и крупной солью. Випекайте 5-10 минут 200 градусах