Разрежьте ананас на 2 половинки. Вырежьте мякоть, удалив сердцевину, нарежьте кубиками. Смешайте сахарную пудру, ликер кюрасо, ром и сок апельсина. Добавьте очищенный апельсин, нарезанный ломтиками, киви, очищенные и нарезанные кубиками, и кусочки ананаса. Хорошо перемешайте. Наполните фруктовой смесью половинки ананаса, полейте лимонным соком. Оформите ананас клубникой, ломтиками абрикосов, киви, веточками мяты. Совет мастера Этот десерт хорошо подать с ванильным или кокосовым мороженым. Состав можно менять в зависимости от сезона