Ингридиенты
Сливки — 1,5 стакана, желатин — 1/2 ч. ложки, сахарная пудра — 1,5 ст. ложки, 1 ст. ложка порошка какао, 50 г натертого шоколада.
Описание
1. К одному из основных сливочных кремов перед введением желатина добавить смесь порошка какао с сахарной пудрой и разогретый шоколад.
Источник: