100 г. куркумы залить 250 мл. воды. Варить, помешивая, на небольшом огне . Должна получаться паста без комочков, по консистенции похожая на сметану. Дать пасте остыть при комнатной температуре и поставить в холодильник. Разогреть молоко и добавить 1/2 чайной ложки пасты из куркумы. Можно добавить мед. Такой напиток лучше всего употреблять на ночь для наиболее спокойного и расслабляющего сна