• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

1 сельдь 1 свекла 2 средние картофелины 2 средние моркови 1 маленькая луковица 4 яйца майонез зелень, оливки для


Описание

Сельдь очистить, убрать кости, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, мелко нарезать. Овощи отварить, очистить натереть на терку. Немного моркови и свеклы сразу откладываем для украшения. Выкладывать слои: на тарелку кладем немного лука, сверху картофель, смазываем майонезом, сельдь (половину количества), опять немного лука. Далее кладем тертую морковь, смазываем майонезом, сельдь, немного лука, свеклу, опять смазываем майонезом. Ставим в холодильник пропитаться. Яйца отвариваем, трем на среднюю терку. Перед подачей на стол посыпаем «шубу» тертым яйцом, украшаем в виде «рыбы» морковью, свеклой, оливками, луком и зеленью. Приятного аппетита
Источник: