Ингридиенты
Свекла (размером с детский кулачок) — 1 шт
Дрожжи (12 г.) — 1 пакет.
Вода (тёплая) — 1 стак.
Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар-песок — 1 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Описание
Рецепт "Датские розовые булочки"
дрожжи размешать в тёплой воде
добавить сахар и ст.ложку муки
свёклу очистить и мелко натереть(надо 3-4 ст.ложки натёртой свёклы)
как дрожжи поднимутся(минут 15 они должны постоять)
перелить дрожжи в глубокую посуду и добавить к ним ол.масло+свёклу+соль
хорошо перемешать
всыпаем порциями муку хорошо перемешивая
всю муку всыпали и замесили густое тесто
поставить в тёплое место на 1 час накрыв
тесто поднялось
поделили тесто на равные части и накатали булочки
дать булочкам подняться минут 20
смазать их молоком
поставить в духовку на 180 гр. на 15-20 минут
Вот и всё!!!Розовые булочки готовы!!!Приятного аппетита!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки