Рецепт "Деликатесный салат" Итак, мелко режем 2 белка сваренных яиц берем баночку печени трески, масло с нее сливаем... потом, после праздников я лично в него макаю хлеб и с удовольствием ем... а можно сделать какой-нибудь соус... или просто пюре картофельное полить и вкусно мелко режем печень трески и отправляем к порезанным белкАм Дальше берем сырую луковичку, небольшую... мелко ее нарезаем.. кто не любит резкий запах лука, высыпьте порезанный лук в дуршлаг и полейте кипятком... запах и горечь уйдут, а сочность останется Поливаем все майонезом, немного, а то печень трески и так жирная, а если вы еще и майнеза набубухаете - будет чересчур. Как говорится, лучшее - враг хорошего!!! Добавляйте майонеза по чуть-чуть, перемешивайте и смотрите на результат. Выкладываем салатик в порционные креманки у нас остались желтки, помните? Так вот, мелко-мелко режем желтки, в крошку, и посыпаем наш салатик... Кстати, не режьте желтки на той доске, на которой печень трески резали, а то они (желтки) слипнутся от жира ну вот все и готово! Можно есть!!! Это был наш с мужем праздничный завтрак сегодня... с вечера приготовила, накрыла пищевой пленкой, а утром себя побаловали С праздником, дорогие поварятки!!! Всем приятного аппетита!!! Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы