Ингридиенты
муки 1 Чашка
желтой кукурузной муки 1/2 Чашка
соли 1/2 Чайная ложка
палочки сливочного масла 1 1/2 Штук
ледяной воды 1/4 Стакан
Для начинки:яблоко 1 Штук
сладкого картофеля 330 Грамм
желтый лук 1 Штук
сливочного масла 3 Ст. ложка
шалфея 2 Чайная ложка
тимьяна 2 Чайная ложка
соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
горчицы 2 Ст. ложка
клюквенного сока 1 Стакан
Количество порций: 8
Описание
Галеты – крупное французское печенье, плоский пирог, заменяющий хлеб.