Ингридиенты
Орехи грецкие 450, сахар 280, яйца десять штук., лимон одна штука., крошка крекерная 80.
6 крупных яиц, 3/4 стакана сахарного песка, 1 стакан мелко рубленных грецких орехов, пять столовых ложек просеянных молотых белых сухарей вместо муки.
Для крема
200—250 г размягченного сливочного масла, 8 столовых ложек просеянной сахарной пудры, 3—4 ст. ложки рубленых орехов, 1—2 ст. ложки ликера.
500гр.сметаны
2 стакана сахара (500гр.)
3-4 яйца
1 неполная чайная ложка корицы
1ч.л. соды
1 стакан грецких орехов
2 стакана муки (может, больше)
300гр кокосовый жир-Palmin
300гр-сахарной пудры
120гр-какао
2 яйца-Био
4 ст.л. апельсинового сока или бальзама
200гр-шоколадной глазури
40гр-миндаля
200-250 печенья-Butterkekse-см.на фото
Тесто: 1,2ст муки,
3ст.л сахара
1/8ч.л соли
100г. масла слив
1желток
2ст.л холодной воды
Начинка: 1ст сахара
3/4ст жирных сливок
1ст.л масла сливочного (не топить)
1 яйцо
сок 1/2 лимона
1/2ч.л ванилина
1ст. грец. орех
0,5кг вишни без косточек (можно мороженной)
125 гр миндаля
125 гр фундука
200 гр размягченного сливочного масла
150 гр сахарной пудры
3 яйца
100 гр муки
3 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр сахара
40 гр муки
50 гр крахмала
60 гр миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакет готового крема с ореховым вкусом
250 миллилитров молока
30 гр шоколада с орехами
ДЛЯ ТЕСТА:
100г горького шоколада
125г сливочного масла или маргарина
120г сахарного песка
4яйца
75г муки
1ч.лож. разрыхлителя
75г молотого фундука
ДЛЯ КРЕМА:
500мл молока
1пакет сухой смеси для карамельного пудинга
110г сахарной пудры
немного сахарного песка
250г сливочного масла
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
200г ядер фундука
125г сахарного песка
10г сливочного масла
25г горького шоколада
250ГР.орехов фундук
6яиц
250гр.сахара +50гр.сахара
450гр.маргарина
400гр.муки
2ч.л.соды
или пекар.порошка
300гр.вишни из кампота
крем
500гр.маскарпоне
200гр.сливок
100гр.сахар.пудры
Для теста:
1,5 стакана муки,
5 яиц, 2 ст. л. сметаны,
1 стакан сахара,
50 гр. сливочного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
1 пакетик ванильного сахара,
1 щепотка соли.
Для крема:
300 гр. 20-ной сметаны,
3 ст. л. сахара,
1/2 пакетика ванилина, 1 стакан орехов (лучше грецких).
Для украшения:
тертый горький шоколад и виноград без косточек.