Принцип приготовления один: - фейхоа пропускаю через самую мелкую решетку мясорубки. - хурму использовала Шоколадную крепкую – ее тоже пропустила через мясорубку. - нектарины, яблоки режу тонкими дольками. - сахар брала 30% к весу фруктов. - делала быстрый вариант варенья в Конфитюрнице. - сироп – 200 мл. воды + сок 1\2 лимона довести до кипения, проварить. Затем добавляю сначала фейхоа, поварить минут пять (он более жесткий), затем добавляю другие фрукты и варю до готовности. Готовность – состояние джема, когда варенье начинает приставать ко дну кастрюли. - разливаю горячим по банкам и закрываю под крышки и ставлю под крышки до полного остывания. Вот и все! Баночка варенья фейхоа с нектарином. Фейхоа 500 грамм, 2 нектарина, сахар 30% Варенье из фейхоа с хурмой, нектарином, яблоком. Фейхоа 500 грамм, хурма Шоколадная жесткая средняя 4 штуки, 2 нектарина, 1 яблоко, сахар 30%