• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Яйцо куриное (для теста) — 2 шт Вода (для теста) — 1/2 стак. Соль (щепотка, для теста) Тмин (для теста) Кориандр (для теста) Мука (для теста) Грибы Курица Капуста Лук репчатый Горошек зеленый Имбирь Перец черный (молотый) Гвоздика Корица Кардамон


Описание

Рецепт "Самосы" Чтоб не быть голословной, демонстрирую используемые специи. Для начинки всех продуктов берем понемногу. Приблизительно по 50 г каждого вида продуктов. Все ингредиенты режем как можно мельче. Все вместе кладем на сковороду с растительным маслом и обжариваем. Добавляем в процессе специи. Уже готовя начинку, вы почувствуете аромат этого блюда! Восхитительно! Готовое тесто скатать колбаской и порезать на кусочки 4 см. Каждый кусочек раскатать лепешкой и ее порезать пополам. Положить начинку (достаточно чайной ложки на одну половинку). Залепить края вилкой. Жарить на сковороде на растительном масле. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда
Источник: