мука - 1 стак. майонез - 3/4 стак. сметана - 3/4 стак. яйца - 3 шт. соль - 1/3 ч. л. сода - 1/3 ч. л. мясо отварное - 150 г лук - 2 гол. Способ приготовления: 1 Мясо измельчить. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. 2 Смешать в комбайне сметану с майонезом, мукой, солью, содой (гашеной уксусом) и яйцами. 3 Половину теста вылить в смазанную форму. 4 Сверху выложить мясо. 5 Затем выложить лук. 6 Залить оставшимся тестом. 7 Выпекать пирог в духовке при 180°С 20 минут, затем форму накрыть крышкой или фольгой и выпекать еще 20 минут. Оставить пирог еще на 20 минут без крышки в остывающей духовке. Дополнительно: Начинка, естественно, может быть другой ) Добавлено: Сократ Рецепт от 13.05.2012 Калорийность: Высокая : Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта