Ингридиенты
Капуста белокочанная (лучше мягких сортов) — 1/2 вилок Сыр твердый — 500 грамм Яйцо — две штуки Мука Масло растительное Сухари панировочные Мука — 400 грамм Творог (5 процентов) — 200 грамм Яйцо — две штуки Сахар — 200 грамм Маргарин — 200 грамм Изюм Мука — один килограмм Молоко — 1/2 л Яйцо — две штуки Соль (с горкой) — одна чайная ложка Сода гашеная — 1/2 ч. л. Масло подсолнечное — две столовых ложки Мясо — 700 грамм Лук репчатый — 500 грамм Перец Вода — пять столовых ложек Филе рыбное (минтай, хек, горбуша и т. д.) —1 л Майонез — 200 грамм Яйцо — четыре штуки Луковица — две штуки Мука — четыре столовых ложки Масло растительное Соль Яйцо — три штуки Сахар — 1 стак. Молочная смесь (сухая, 1 стак. в тесто, 1 стак. в крем.) — 2 стак. Мука — 1 стак. Сода — 1/2 ч. л. Вода (по три столовых ложки в тесто и крем.) — три столовых ложки Масло сливочное — 200 грамм