Ингридиенты
Филе рыбы(чаще всего беру несихат Нилус(принцесса Нила) упаковка примерно 1 кг
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
капуста 1/4 кочана
лук(крупный) 2 шт.
чеснок 3 зубчика
яйцо 1 шт.
соль
перец 3-х видов молотый
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
Описание
Пропускаю через мясорубку рыбу, все сырые овощи, лук и чеснок, добавляю яйцо, соль и перец по вкусу. Фарш будет сочный. Жарю на растительном масле, когда переворачиваю на вторую сторону - накрываю крышкой. Иногда эти котлеты обваливают в панировочных сухарях, но я так никогда не делаю, считаю, что вкус становится грубее.
