Ингридиенты
Баклажаны (крупные) 2 шт
Перец болгарский 2 шт
Помидоры черри 200 г
Шампиньоны 200 г
Репчатый лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Пучок кинзы или базилика
Оливковое масло 2 ст. л.
Кунжутное масло 2 ст. л.
Вода 200 мл
Томатная паста 3 ст. л.
Соевый соус 4 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Рисовый уксус 2 ст. л.
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Соль
Перец