Чтобы приготовить Солянка рыбная с кислыми яблоками необходимо: Лук мелко порезать и пассеровать на масле. Положить 4 стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки разрезать, удалить семенную коробочку и измельчить. Кладут ряд капусты с яблоками, ряд жареной рыбы, пассерованный лук Тушить в сотейнике капусту, яблоки, жареную рыбу, лук с маслом. Посыпают зеленью, перцем, лавровым листом. Подавая к столу солянку украшают маринованными грибами, маслинами, солёным кизилом, солёными огурцами. Они обливаются соусом из рыбы и слегка подрумяниваются в духовке. Блюдо посыпают толчеными сухарями. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность отправлять комментарии Tags: Солянки Меню сайта Борщи Гороховые супы Заправки для супов Молочные супы Овощные супы Окрошка, ботвинья, холодник Пивные супы Рассольники Солянки Суп-крем Суп-пюре Супы грибные Супы из морепродуктов Супы из птицы Супы мясные Супы рыбные Сырные супы Томатные супы Уха Фасолевые супы Фруктовые супы Хлебные супы Щи Вход для пользователей Имя пользователя: * Пароль: * Зарегистрироваться Запросить новый пароль Статистика