• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

мука, 250 гр (гречневая) яйцо, 1 шт сало , 50 гр лук репчатый, 1 шт


Описание

Яйцо взбить со щепоткой соли. Муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить в него 75 мл воды и взбитое яйцо. Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см, нарезать квадратиками. Варить в кипящей подсоленной воде до всплытия, откинуть на дуршлаг. Лук очистить, нарезать полукольцами, сало нарезать кубиками и растопить на сковороде. Обжарить лук до прозрачности. Разложить галушки по тарелкам, распределить сверху поджаренный лук и сразу же подавать. . Оцените рецепт: 1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 2.93 Количество проголосовавших: 1
Источник: