Ингридиенты
* 1,5-1,8 кг. свиной отбивной
* 2-3 репчатых лука
* 1-2 ст. ложки горчицы
* 1 -2 ст. ложки подсолнечного масла
* сок 1/2 лимона
* черный перец горошком
* черный молотый перец
* лавровый лист
* молотые кориандр, базилик, петрушка
* соль
Описание
А если у вас нет возможности приготовить шашлык, тогда хотелось бы порекомендовать приготовить такое блюдо, как домашняя буженина в тесте , мясо в данном случае получается очень сочным и ароматным. Мне кажется, что горчицы нужно побольше…думаю будет вкуснее. А рецепт – супер! Обязательно попробую!
